Arroz Doce

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz lavado
 

• 4 xícaras (chá) de água
 

• 4 colheres (sopa) de açúcar
 

• 1 lata de leite condensado

•500ml leite

• Canela e cravo em pó a gosto

 Modo de Preparo

Numa panela coloque a água, o arroz e o açúcar e leve para cozinhar. Cozinhe até que o arroz fique macio, se for necessário acrescente mais água à fervura.
Quando estiver pronto coloque o leite com o leite condensado e deixe no fogo (fogo médio) até ferver. Deixe cozinhar por 3 min, mexendo para não grudar no fundo da panela. Coloque em um refratário, polvilhe canela e cravo em pó. Leve para gelar.